Эксперты доказали, что Грузия начала производить вино восемь тысяч лет назад

Опубликовано

Сбор винограда. Фото: © РИА Новости

Учёные обнаружили молекулы винной кислоты на останках керамических сосудов, созданных около восьми тысяч лет назад.

Учёные при помощи химического анализа древнейших керамических сосудов пришли к выводу, что жители Грузии освоили искусство виноделия на тысячу лет раньше, чем на Ближнем Востоке и Иране. Об этом сообщает агентство Франс-Пресс.

Учёные из США, Канады, Дании, Италии, Грузии, Франции и Израиля около четырёх лет работали над изучением археологических находок. Осколки глиняных бочек были найдены на двух объектах примерно в 50 километрах от столицы Грузии Тбилиси.

Главной особенностью, которая заинтересовала учёных, стало наличие пор на стенках черепков. Именно в этих порах находились молекулы состава, который мог пролить свет на то, что именно хранили в глиняной посуде.

Благодаря специальному анализу антропологам и археологам удалось обнаружить на стенках частицы винной кислоты. Помимо этого учёные нашли элементы и других кислот: яблочной, янтарной и лимонной. На основе этого специалисты пришли к выводу, что древние керамические сосуды, созданные восемь тысяч лет назад, идеально подходят для изготовления и хранения винных напитков. Это значит, что винодельный промысел зародился в Грузии в это же время.

Читайте также:  Названа причина преждевременной смерти более 400 тысяч европейцев ежегодно

Не жмись, лайкни!!!

Похожие новости:

Рубрика: Наука

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Наука
Заражённые вирусом приложения из Google Play скачали два миллиона пользователей

Фото: © flickr/Adam Fagen В приложения интегрированы специальные сегменты кода, которые без ведома пользователей...

Учёные заявили, что на обращённой к Земле стороне Солнца исчезли все пятна

Фото: © РИА Новости/Владимир Астапкович На обращённой к Земле стороне Солнца исчезли все пятна....

Учёные разработали идеальную одежду с климат-контролем

Фото © Flickr/Let Ideas Compete Одежда, сшитая из такой ткани, будет "считывать" температуру тела...

Закрыть